L’acte es va obrir amb la intervenció de Pedro Fontana, president de la Fundació Cercle d’Economia, el qual va recordar la figura de José Manuel Lara, “una manera d’entendre el fet empresarial que defineix molt bé el nom del premi: ambició i propòsit”. Fontana va defensar que sense ambició és impossible emprendre, però que aquesta ha d’anar acompanyada de propòsit per tal de tenir continuïtat i impacte social. I va subratllar la necessitat de reconèixer empreses que no només cerquin el lucre, sinó que “transitin de la idea a l’empresa amb inversió, ocupació i riquesa compartida”. I va afegir que, en reconèixer Balfegó i Olistic amb el premi que porta el seu nom, “recordem José Manuel Lara amb el compromís de continuar sent fidels al seu compromís cívic”.
Fontana va continuar destacant la trajectòria de les dues empreses premiades: D’una banda, Balfegó, una empresa amb més de mig segle d’història, que en els darrers anys ha esdevingut referent mundial en pesca sostenible, concretament de la tonyina vermella. I, de l’altra, Olistic, una empresa jove que ha revolucionat la cura capil·lar. Intuïció, recerca i esperit emprenedor es troben darrere d’aquesta empresa amb més de 500.000 clients que avalen el seu èxit. Menys de quatre anys li han bastat per posicionar-se com a número u a les farmàcies i ser reconeguda com la tretzena empresa emergent de més creixement d’Europa, en tots els sectors.
Balfegó: una empresa amb arrels i visió global
Els copresidents de Balfegó; Manel i Pere Vicent Balfegó, van ser els encarregats de recollir el guardó. En el seu discurs, Manel Balfegó va expressar que “l’ambició per a nosaltres no és créixer a qualsevol preu, és créixer amb sentit”, destacant l’aposta de l’empresa per una gestió responsable del recurs marí i per la recerca científica. Va reivindicar l’arrelament al territori i l’aposta per la traçabilitat, la sostenibilitat i la formació, sempre amb una visió empresarial que va més enllà del benefici econòmic.
El discurs va posar èmfasi en el fet que Balfegó és més que un proveïdor de producte: “col·laborem amb escoles de cuina, xefs i universitats per sensibilitzar sobre el consum responsable i el respecte pel mar”. També va anunciar la recent inauguració d’una nova planta de manipulació i seu corporativa, dissenyada amb un fort compromís amb la sostenibilitat i que aviat rebrà la certificació BREEAM, com a exemple del seu compromís ambiental i empresarial, perquè “busquem l’excel·lència no només com a fi, sinó com a impacte positiu i durador”.
Olistic: innovació científica i creixement accelerat
Pedro Luis González i Pablo Nueno, cofundadors d’Olistic, van compartir la seva experiència emprenedora. González va explicar que la idea d’Olistic neix de la convicció que “es podien desenvolupar productes amb qualitat farmacèutica a partir de plantes medicinals”, i amb l’objectiu d’aconseguir “un format bevible, pensat per a una necessitat de mercat no coberta: la caiguda capil·lar des d’un enfocament multifactorial”. La startup, que ha assolit mig milió de clients en quatre anys, es basa en investigació de llarg termini i formulació innovadora: “Som un laboratori d’alta innovació que llança poques fórmules, però molt potents, fruit de més de cinc anys d’investigació”.
Nueno, per la seva banda, va destacar quatre agraïments clau, entre els quals al seu soci: “És un plaer compartir el colideratge d’Olistic amb tu. Ets un emprenedor de naixement”. També va reconèixer el valor del seu equip, de la comunitat científica i de les consumidores que els donen suport: “Més de mig milió de dones a Espanya, Portugal i Alemanya confien en nosaltres”.
Alícia Romero: “Si tenim talent, som imparables”
La consellera Alícia Romero va cloure l’acte destacant el simbolisme del premi: “Representa molt bé aquesta ambició i aquest compromís que també expressava José Manuel Lara”. Va valorar que empreses com Balfegó i Olistic mostren com “el propòsit empresarial va més enllà del benefici: volen tenir un impacte en la societat i en el seu entorn”.
Romero també va defensar la importància de tenir empreses arrelades al territori i amb capacitat d’obrir-se al món: “. Va reiterar el compromís del Govern amb el teixit productiu, a través del pla Catalunya Lidera, per crear les condicions que permetin créixer, innovar i exportar. Catalunya, va afegir, ha de “continuar apostant pel coneixement, per una economia basada en la recerca i la innovació. Si no, no podrem construir una economia resilient i forta”. Finalment, la consellera va concloure amb una crida al colideratge públic-privat per fer de Catalunya “un país fort i amb lideratge econòmic”.
Alícia Romero, consellera d’Economia i Finances de la Generalitat de Catalunya
